David Justi

Seja Bem Vindo...
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quarta-feira, 20 de dezembro de 2017

Faça bonito nas festas de fim de ano.


Preciso levar um presente pra  o anfitrião da casa?
Com certeza afinal ele abriu as portas de sua casa para você em uma ocasião íntima. Para não errar leve algo neutro como se tivesse escolhendo um presente de amigo secreto.  Se optar por flores leve em um vaso para que durem mais que uma noite E sejam de fato um presente sim cara de mimo escolhido no último minuto. Claro que se o anfitrião for íntimo leve algo pessoal.
E para família do anfitrião. Se ele tiver esposa, filhos, pai, mãe... Tem que levar presente pra todo mundo?
Não precisa exagerar talvez para mulher dele ou para as crianças.
E se eu for para uma festa de Natal como convidado de outra pessoa, ou seja eu não tenho muito intimidade com o dono da casa, como devo me comportar?
Seja simpático, falante, interaja com as pessoas. Não fique acanhado, envergonhado. Um elogio sempre é bem vindo seja da decoração ou dos pratos servidos pelo anfitrião. Porém não exagere, as pessoas percebem quando estão sendo bajuladas.

E quando a pessoa chamada para uma festa de Natal ela pode levar um amigo "na aba"?
Sim! Mas avise antes, evite surpresas.
Hora dos presentes:  o que diz a regra de etiqueta? Abre todos, não abre? Na hora de dar presentes: escreve cartão pra todo mundo?
Antes de abrir o presente, você tem que abrir o cartão ao receber. Na hora de presentear, no envelope coloque nome de quem está enviando. Não gostou do presente? Nada de caretas, nessas horas uma mentirinha cabe bem. Receba com entusiasmo e finja que é o presente do seus sonhos!
Quais são as frases que a gente não deve dizer nunca ao dar ou receber um presente?
"Não repara não", "pode trocar" ou "é só uma lembrancinha".
Para não fazer feio na hora da ceia. Também tem regrinha né? Não é só porque a gente está entre família amigos que educação precisa ficar de lado...
Não fuce a travessa pra pegar o melhor pedaço ou apalpe as frutas pra escolher uma pra comer.
Não coma como se fosse a última ceia estamos no Natal não na quinta-feira santa.
Evite sobretudo, exageros com álcool e exibicionismo.
Se for levar algum prato de comida, é preciso combinar antes. Preparar o peru é de praxe uma obrigação da dona da casa.
Na hora de escolher o que levar, a maioria das pessoas ainda é muito influenciada pelo menu europeu. Lembre-se de que é inverno no hemisfério norte. Cardápio leve tem mais a ver com nosso verão!
Prefira uma salada de folhas crocantes à maionese, que azeda!. Frutas frescas e tortas geladas também são mais adequadas.
Para evitar brigas e discussões:
Nada de brigas acerto de contas ou assuntos que vão levar os convidados aos prantos. Tem algo entalado na garganta pra falar pra aquela prima? O Natal não é ocasião pra isso.
Falar de desavenças problemas antigos não é uma boa ideia pois pode acabar retomando brigas. Lembrar de parentes queridos que se foram também pode pesar o clima. Deixe o passado guardadinho onde está.

Natal na casa de parentes: Precisa se arrumar ou pode ir mais à vontade? Chinelo pode?
Também é preciso ter cuidado com o que se veste. Nada de bermuda e chinelo, mas também não precisa vestir smoking! Escolha uma roupa leve, adequada o calor. Maquiagens carregadas derretem com calor e não atravessam na madrugada intactas. Nada de decotes ou vestidos muito justos. É uma celebração religiosa familiar, não é a ocasião para você mostrar a pantera que mora em você.
E os agregados? É delicado tornar o ambiente agradável pra quem está chegando na família agora né?
Os namorados, novos agregados da família merecem atenção. É bacana receber bem quem está chegando agora no grupo e tentar fazer com que todo mundo se sinta vontade! Afinal é Natal!


quarta-feira, 26 de novembro de 2014

Sua mesa mais linda no jantar

A mesa que encanta convidados

A mesa de jantar decorada com bom gosto exala uma sensação de calor para os convidados. O uso de toalhas de mesa atraente pode transformar uma mesa de jantar comum em uma peça de designer. Toalhas de mesa está disponível em uma grande variedade de cores, desenhos e texturas para atender a temporada, estilo e ocasião.
Você começa uma variedade igual a adequar o seu orçamento também. Toalhas de mesa pode ser usado para decorar a sua mesa de jantar para atender a ocasião e acrescenta um toque de classe na sua sala de jantar. Você pode ser tão criativo como você quer estar ao usar as toalhas de mesa para um layout.
Toalhas de mesa é usado para fins práticos também como eles protegem os móveis de derrames e manchas de alimentos. Você pode experimentar de várias formas com a decoração das mesas e brincar com as cores para fazer o layout da tabela atraente e encantador. Certifique-se de que as cores da roupa de mesa não dominam a sua propagação alimentos.

Roupa de Mesa compreende os seguintes itens
Tampa de mesa ou pano
Toalha de mesa ou a tampa é utilizada para cobrir a mesa de jantar e pode ser usado como uma base para a disposição. Você deve comprar a cobertura de acordo com a forma e o tamanho de sua mesa de jantar. Você vai ter ampla variedade para escolher. Certifique-se de que você está usando deve ser limpo e nítido. Uma toalha de mesa amassado vai estragar todo o efeito e vai dar uma aparência miserável para o seu arranjo inteiro.

Cartola
Topper é colocado sobre a toalha de mesa e é principalmente colocar na diagonal. Você deve usar um chapéu de coco contrastantes como impresso topper sobre uma toalha de mesa comum ou se você estiver usando uma toalha de mesa impresso em seguida, o cartola pode ser liso. Ele vai fazer o arranjo olho mais atraente e marcante. Topper é usado principalmente para uma refeição buffet, pois cria mais espaço na mesa.
Mats tabela ou lugar
Colocar tapetes são usadas para especificar o espaço para o ajuste individual. Eles são menores em tamanho e são colocados na frente de cada restaurante. Eles estão disponíveis em modelos e padrões para combinar com a toalha de mesa e dão uma aparência uniforme para o layout da tabela. Você deve usar tapetes de mesa para um arranjo sentado.
Corredor
Um corredor é um longo pedaço de tecido que é colocado no centro da mesa ao longo do comprimento. É decorativo, bem como funcionais. Runner é usado para colocar os pratos de serviço ou peça decorativa no centro de mesa. Ele geralmente mede-se o comprimento da mesa.
Coasters
Porta-copos são muito pequenos pedaços de pano que corresponde com as esteiras de lugar. Você pode obter um conjunto completo de colocar tapetes e porta-copos para coordenar com os outros. Eles são utilizados principalmente no lado esquerdo das esteiras de tabela para colocar óculos neles. Você pode evitar colocar as montanhas se a tabela não é grande o suficiente.
Guardanapos ou guardanapos
Guardanapos são a cereja no topo do bolo em um layout de tabela. Eles dão uma classe e elegância à mesa de jantar. Eles são usados para limpar as mãos ou com a boca ao comer. Você pode usar sua criatividade e imaginação ao máximo ao colocar os guardanapos de formas diferentes sobre a mesa.
Eles podem ser artisticamente dobrada em várias formas ou enrolado em um placedin scrolland um porta-guardanapo atraente. Guardanapos devem combinar com sua roupa de mesa ou para ir com a tampa de tabela ou colocar tapetes para dar um visual completo para a mesa. Você não deve comprometer com a qualidade de um guardanapo de mesa.

Quanto Roupa de Mesa você deve ter?
Você pode coletar roupas de mesa, tanto quanto você quer considerando a gama e variedade de modelos e materiais em toalhas de mesa, de acordo com a sua disponibilidade. Você deve ter no mínimo três conjuntos de capas de cada mesa, colocar tapetes, chapéus de coco, corredores e guardanapos em diversos modelos e cores.
Você deve ter em mente a funcionalidade e manutenção da roupa ao fazer sua escolha. É bom escolher tecidos que são rentáveis e precisam de pouca manutenção para uso regular. Varie nos estilos, você poderá criar diferentes mesas com facilidade.

Receber com elegância e capricho é uma bela forma de carinho e respeito, afirma David Justi.
Fone Inspiradora: Ecentro

terça-feira, 18 de junho de 2013

Etiqueta: Mesa de Jantar!

Boa tarde, meus amados!

Todo mundo me pergunta sobre etiqueta na hora da refeição, se está relacionado à decoração e até mesmo como se portar na hora do jantar! Independentemente da decoração, se portar bem é uma questão de educação e não precisamos ser 'experts' no assunto para fazer bonito! Basta ter calma, elegância e ler as dicas abaixo (hehehehe!).

A quantidade de talheres é uma coisa que assusta (e muito!) os leigos de plantão, e vamos ser sinceros: em nosso dia a dia, tudo é muito mais rápido, prático e funcional. Mas, nem por isso, é preciso se desesperar e, caso você seja o anfitrião, pode sim montar uma mesa mais simples para não constranger seus convidados, e, ainda assim, não perder a elegância pedida para a ocasião (as regras abaixo valem, também, para refeições em restaurantes). Antes da montagem é preciso analisar o menu para que não tenha excessos, ou seja, não há necessidade de se ter um talher para peixe se não consta essa iguaria no menu. Né?! Uma mesa limpa é tão fina quanto a completa, e a regra do "menos é mais" serve para qualquer situação!

MONTAGEM:
Vasculhando pela net, encontrei muitos 'mapinhas' para a montagem e achei extremamente útil! Impossível esquecer algo com as explicações abaixo:


 - O item 1 é o prato de pão e deve ser mantido nesta posição, ou seja, nunca colocá-lo sobre o prato de serviço (item 2). O pão com as mãos, partindo-o em pequenos pedaços e levando-os até a boca. É errado, feio e deselegante partir o pão com faca ou com os dentes. A faca de manteiga (item 6) pode ser encontrada já sobre o prato de pão ou ao lado direito da faca (seguindo a regra de fora para dentro).
 - O garfo de mesa (item 4) deve estar sempre à esquerda e a faca, (item 5) à direita, com a serra virada em direção ao prato. Durante a refeição, enquanto não estiver cortando os alimentos, a faca deve ser apoiada na parte de cima do prato, com o cabo levemente inclinado para baixo (a serra deve estar sempre voltada para dentro). Colher (item 7) e o garfo (item 8) de sobremesa são dispostos acima do prato, um em cada direção.
- O copo de pé maior, mais ao centro, é o de água (item 9), e o de pé menor é o de vinho (item 10). ESSA REGRA NÃO PODE SER QUEBRADA POR SER PADRÃO EM QUALQUER LUGAR DO MUNDO.
- O guardanapo (item 3) pode estar sobre o prato ou à esquerda do garfo. Ele deve ser colocado sobre suas pernas antes mesmo da entrada. Deve-se dobrá-lo ao meio, formando um retângulo. Ao final da refeição, deixe-o ao lado direito do prato, sem dobrar.
- Ao fim da refeição, a garfo e faca devem estar paralelos, com a faca à direita do garfo (serra para dentro) e com os cabos apontados em sua direção (ou seja, com as pontas direcionadas ao meio da mesa) Sim, pode se colocar na lateral respeitando as regrinhas acima, mas seguem meu conselho que o "chic" é certo!! Ai ai!
Não tem segredo, o que não podemos esquecer (e que já foi dito mais acima) é que a montagem varia de acordo com o menu e as dicas acima são para os mais simples, apenas com entrada e prato principal.

DICAS:
Para complementar a montagem, seguem algumas regrinhas de ouro para não se fazer feio perante seus convidados ou amigos:

1 - Seja delicado, fale baixo e não gesticule com os talheres na mão.
2 - Fuja das discussões e de assuntos polêmicos como política ou religião.
3 - Maneire na bebida! SEMPRE!
4 - Tente não apoiar o cotovelo na mesa, para não dar a impressão de desleixo. Sei que é difícil, por ser habitual, mas, nessas horas, se policiar é muito válido.
5 - Nunca inicie a refeição antes do anfitrião. O ideal, por mais fome que se tenha, é esperar que pelo menos a metade da mesa esteja se servindo. No caso de jantar a dois, espere o seu parceiro te pedir para se servir.
6 - Vista-se sempre de acordo e caso tenha dúvida, não tem problema algum para perguntar ao anfitrião que estilo ele quer para seu jantar.
7 - Leve sempre uma lembrancinha. Vale flores, bombons ou pequenos mimos. CUIDADO COM O EXCESSO.
8 - Nunca corte as saladas. O ideal é sempre dobrar utilizando o garfo e a faca, fazendo pequenas trouxinhas.
9 - Enrole o macarrão para comer. Não corte. Caso fique a ponta fora da boca, corte discretamente com os dentes e deixe-o cair sobre o prato. Sim, sugar o macarrão para dentro é desnecessário. Ok?
10 - Segure o frango com o guardanapo e tire as lascas de carne com o garfo. Só é permitido comer com a mão em caso de aperitivo.
11 - Palitinho de dente: PROIBIDO EM QUALQUER SITUAÇÃO!!! P-R-O-I-B-I-D-O!
12 - Não seja o primeiro e nem o último a se despedir.

Espero que tenham gostado e que coloquem em ação essas dicas simples, fáceis e de grande utilidade! ARRASEM!!

Bjinhos

=*)

By Khris Santos